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Vinho Tinto Beneventano Tradizionale Aglianico IGP 750ml

Marca: Cantina Di Solopaca

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Descrio Geral

Regio: Campania- Itlia

Produtor: Cantina di Solopaca

Tipo: Tinto Seco

Uva: 100% Aglianico

Amadurecimento:As uvas so colhidas manualmente e conferidas na vincola; em seguida, so submetidas a desengace e prensagem. A vinificao realizada por macerao, com as cascas sendo continuamente submersas no mosto durante 10 dias; a fermentao ocorre em tanques de ao inoxidvel a temperaturas controladas. O vinho maturado em barricas grandes de carvalho por pelo menos 6 meses. O afinamento continua na garrafa.

lcool: 12,5%

Este vinho obtido a partir de uvas Aglianico cultivadas em solos de argila calcria a uma altitude de 150 350 metros, nas encostas do Parque Regional Taburno-Camposauro. Utiliza-se o sistema de cultivo espaldeira, produzindo 180 qq/ha de videiras com idade mdia de 15 anos. A colheita ocorre durante o ms de outubro.Temperatura de servio: 16-18 C. Abrir 30 minutos antes de servir.

DOP, DOC, IGT, IGP so as muitas siglas relacionadas s denominaes de origem que pontilham o maravilhoso mundo dos produtos Made in Italy, a fim de garantir maior proteo contra falsificaes e o chamado fenmeno italiano, hoje difundido em todo o mundo.

Histria:

A Cantina di Solopaca, uma das mais antigas da Campnia. Com mais de 150 mil hectolitros de vinho produzidos, est na vanguarda da produo regional.

Caractersticas
  • Tipo de Uva: Aglianico
  • Pas: Itlia
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